Este delicioso produto tem uma história belíssima, que remete à descobertas incríveis da humanidade. Hoje têm variadas formas de preparo e é consumido praticamente em todo o Brasil.
Algumas empresas até exportam a diversos países.
Queremos neste espaço reunir os amantes da carne seca
por todo o mundo, sugerir locais de degustação e formas de preparo. Queremos Chefs, gourmands, botequeiros, juntos, para explorarmos este sabor inigualável. Faça parte do nosso grupo de discussão clicando
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